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龙虾苗的繁殖及水质管理
1.繁殖
龙虾的交配季节一般在4月下旬到7月,群体交配的高峰期在5月。交配时,雌虾仰卧水底,雄虾位其上以螯足钳住雌虾前螯,步足抱住雌虾将交接器插入雌体。交配时间10~30分钟。我们在实验里和市场早观察到抱卵虾为5月28日和6月4日,8月份以后雌虾群体开始大量抱卵,9月以后就有稚虾孵出。稚虾孵出后,全部附于母体的腹部泳游足上,在母体的保护下完成幼体阶段的生长发育过程。从年初秋龙虾稚虾孵出后,龙虾幼体的生长、发育和越冬过程都是附生于母体腹部,到第二年春季才离开母体生活。克氏龙虾这种繁育后代的方式,保证了后代很高的成活率。
2.产卵
龙虾属一年多次产卵类型。水温升至20℃以上时,亲虾便开始产卵,产卵季节在粤东地区可持续6个月之久,一年可产卵3~4次。产卵量随个体大小和性腺发育程度而异,一般每次产卵300~1000粒。个体较大的雌虾怀卵量多些。
②水质管理
池水要求水质清新,透明度30~40厘米,pH值7~9,溶氧大于4mg/L。当水中溶氧含量很低,水质恶化或雷雨闷热天、连阴天等恶劣天气时,要减少给饵或停止投饵。当天气过冷或过热时,为防止极限温度出现可适当加深池水,以稳定池底水温。在6~8月份高温季节每隔5~7天换1次水,每次换水量为池水的20%~30%,换水不便的可以定期加注新水。
③病害防治
淡水龙虾比青虾、河蟹等水产品抗病能力强,但是人工养殖条件下,病害防治不可掉以轻心。成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒,严防病原体带人池内。正常饲养期问定期对水体进行消毒,主要以生石灰为主。每隔l5天用生石灰10~15kg/667㎡溶水全池泼洒。在夏季高温季节,每隔15天,在饵料中添加多维索、钙片等药物以增强淡水龙虾的力。注意每天巡池,做到疾病早发现、早预防、早缓解。
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除害关
虾稻连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多,水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、肉食性鱼类(如鲶、鳅、乌鱼)、水老鼠等都是小龙虾的天敌。因此,小龙虾放养前须用药物(如生石灰)清除以上敌害,千万马虎不得。进水口要用20--40目纱网过滤,排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查,及时清除田内敌害生物。有条件的可在田边设置一些稻草人、彩条布,恐吓、驱赶水鸟。

怎样挑选小龙虾苗?
要想当年小龙虾养得既高产,又品质好,虾苗这一关非常关键。下面是小龙虾苗的挑选要领,供大家参考。
(1)虾苗规格大小:在购买小龙虾苗时,要购买体长在3.5㎝以上的,且要选购同一规格大小的虾苗,这样才能保证它们处于同一个发育阶段。
(2)虾苗的颜色:优质的小龙虾苗一般颜色比较且体色深浅一致。
(3)虾苗的手感:要选择摸起来有粗糙感的虾苗,其更容易存活,重量上好是处于每只10-15克之间。
(4)虾苗的运动性:可以将选好的小龙虾苗放入笼子里面,看它们是否会迅速向周围爬开,且动作是否敏捷。

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